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2013年08月27日

サフランの効能と利用法


サフランの効能 サフラン イメージ

サフラン(アヤメ科)
Crocus sativus

使用部位:雄しべの花柱、花頭
球根植え付け:8月下旬〜9月上旬
開花期:10〜11月

効能:鎮静、鎮痛、月経痛、月経不順、更年期障害、精神不安、冷え性、血行促進に使用されます。漢方薬としても有名で血の滞りを改善するので子宮筋腫などに用いられますが、収縮作用があるので妊婦には使用できません。

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タグ:サフラン
posted by Alba at 18:04| Comment(0) | TrackBack(0) | ハーブの効能と利用法 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年08月18日

ルッコラ(ロケット)の効能と利用法


ルッコラ(ロケット)の効能 ルッコラ(ロケット)イメージ

ルッコラ(ロケット)(アブラナ科)
Eruca vesicaria subsp.sativa

使用部位:葉、花、種
種まき:4〜5月、9〜10月
効能:解毒、消化、造血、血行促進、強壮作用があり、貧血や心臓病、動脈硬化の予防に使用されます。葉酸が多く含まれ、血管をやわらくして若さと健康を保ちます。蕾などに多く含まれる苦味成分はシニグリンで、クレソンと同様に肉料理などのつけ合わせにして消化を高めます。

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posted by Alba at 14:12| Comment(0) | TrackBack(0) | ハーブの効能と利用法 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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