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2013年09月01日

バジルのホットケーキ


なんて生育旺盛なバジル!

この頃は温暖化で夏の気温が高い期間が長くなり、
何回剪定しても、またこんもりと葉を茂らせます。
剪定の際に追肥を入れるのがいけないのですが・・。

ところで、保存用に定番の「バジルペースト(ジェノベーゼ)」
沢山作っても、パスタやソースくらいにしかレパートリーがなくて
なかなか使い切れていない人も多いかと思います。

参考記事:
バジルの効能と利用法 バジルペースト

そこで、今日ご紹介するのは「バジルのホットケーキ」のレシピです。
ハーブのバジルのあま〜い香りはホットケーキにもぴったりなんです。
朝食にぜひ、おすすめします。

バジルのホットケーキ イメージ
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posted by Alba at 18:12| Comment(0) | TrackBack(0) | ハーブレシピ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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